Mes petits plats

19 août 2010

Mousse de mirabelles

Comme je vous l'avez dit , voici une nouvelle recette à base de . Après la confiture de mirabelles et puisque c'est la saison voici un nouveau dessert une mousse ! Préparation : 25 mn Réfrigération : 2 h Pour 4 personnes : * 500 gr de mirabelles* 70 gr...

Posté par stephanie75 à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, oeufs, citron, sucre en poudre, mirabelles

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17 août 2010

Petits gâteaux

Bonjour , Nous avons eu la visite de la maitresse de ma fille Cloé , à cette occasion avec Cloé . Il fallait bien quelques choses à manger avec le café . Nous avons choisi des madeleines vanille et chocolat et des gâteaux à l'orange . Regardez ce joli...

Posté par stephanie75 à 05:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, beurre, farine, oeufs, sucre vanille, levure, orange, cacao

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14 août 2010

Mes tartines

Voici ma confiture de mirabelles sur mes tartines grillées . Très bonne et pas trop sucrée comme je les aimes .

Posté par stephanie75 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 août 2010

Confiture de mirabelles à la MAP

Comme promis , voici la première recette faite avec les belles mirabelles que nous avons cueillis en famille . Laver les mirabelles .Les dénoyauter . Pour 1,200 kg environ de mirabelles dénoyautées ,mettre 900 gr de sucre gélifiant et gratter l'intérieur...

Posté par stephanie75 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 août 2010

Cueillette

Je vous post quelques photos de ma cueillette de mirabelles , avec ça je vais pouvoir faire de la confiture , des tartes et pleins d'autres bonnes choses à manger . Bonne journée .

Posté par stephanie75 à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 août 2010

Tarte aux pommes de terre

Je vous présente la recette avec laquelle je participe au concours de Plumedange . C'est une tarte aux pommes de terre qui se marie très bien avec une salade . Ingrédients : ( pour 6 / 8 personnes ) 1 pâte brisée 250 gr de lardons fumés 10 pommes de terre...

Posté par stephanie75 à 22:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 juillet 2010

Suite des gateaux anniversaire

Je viens ce matin vous donnez les recettes des gâteaux d'anniversaire de Cloé que nous avons fait pour la famille ; comme je vous l'avais dit dans mon message du 02 / 07 /2010 . Nous avions choisis un brownies aux noix et une tarte amandine . Brownies...

Posté par stephanie75 à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 juillet 2010

Bonjour , Cette semaine j'ai connu un nouveau

Bonjour , Cette semaine j'ai connu un nouveau blog bien sympathique ,celui de Plumedange. Original elle propose un concours cuisine " Hé Patate "alors à ceux qui veulent y participer voici le lien : Cliquer sur la photo ! A bientôt . Stéphanie

Posté par stephanie75 à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 juillet 2010

Tomates fourées aux rillettes de sardines

Bonjour , Pour aujourd'hui ce sera un plat froid ; des tomates farcies aux rillettes de sardines . Ingrédients : - 6 tomates moyennes fermes- 1 grosses boite de sardines à l'huile ( ou 2 petites )- 15 gr de beurre- 1 cuillères à soupe de moutarde- 1 citron-...

Posté par stephanie75 à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, citron, moutarde, tomate, olives, sardine

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22 juillet 2010

Salade de couscous au surimi

Et vous donner une nouvelle recette , une des dernières faite àl'atelier cuisine des enfants de mon village . Très bon par ce temps lourd ! Ingrédients : 250 gr de semoule de couscous moyen précuit2 citronssel et poivre6 cuillères à soupe d'huile2 à 3...

Posté par stephanie75 à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, tomate, huile, concombre, couscous, surimi

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