Gâteau d'anniversaore de Cloé 7 ans .
Mercredi , ma fille a fêté son anniversaire avec ses copines .
Je voulais faire un gâteau simple car les enfants sont pas très crème et autre ,
mais je voulais aussi faire quelque chose de joli et si possible le garder secret
pour en faire une surprise ! Ce qui a était réussi !!!
Je vous donne de suite le résultat final .
J'ai fais dans 2 saladiers , 2 pâtes à gâteau au yaourt .
* 1 yaourt nature ( garder le pot il sert de mesure )
* 2,5 pots de farine
* 2 pots de sucre
* 1/2 pot d'huile
* 3 oeufs
* 1/2 sachet de levure chimique
* pâte d'amande de la couleur choisie
* petits coeurs en sucre
Dans un saladier ajouter 1 sachet de sucre vanillé , dans l'autre saladier ce sera 2 càs de chocolat type Van Houten .
Préparation:
Préchauffer le four à 175°.
Dans un saladier , mélangez les oeufs avec le sucre jusqu'à obtenirun mélange mousseux.
Ajoutez l'huile puis mélangez de nouveau.
Incorporez le yaourt , la levure et finir par les pots de farine en mélangeant délicatement .
Faire la même chose dans un autre saladier .
Dans un saladier ajoutez le sucre vanillé et mélangez ,
dans l'autre saladier ajoutez le chocolat et mélangez .
Beurrez un moule en pyrex puis avec une louche , versez une louche de pâte vlanche puis une louche de pâte chocolat en alternant jusqu'à épuisement des saladiers ..
Mettre le plat au four et laisser cuire pendant 1 h 30 voire plus ,
tout dépend de la hauteur du moule .
Si nécessaire , couvrir de papier aluminium pour bien faire cuire l'intérieur .
Vérifier la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche .
Laissez refroidir .
Démoulez le gâteau , si le gâteau a bien gonflé , découpez la base de manière à avoir une surface stable .
Sur le haut du dôme creusez légèrement avec un couteau afin d'insérer le corps de Barbie .
J'ai enlever les jambes de la Barbie , car elle était trop grande , enroulez les hanches dans du film étirable et déposez le buste dans le creux fait juste avant .
Etalez la pâte d'amande , faire des bandes et les disposez sur le gâteau de façon à faire la robe . J'ai choisie de laissez du gâteau en apparence mais vous pouvez tout recouvrir de pâte d'amande et de faire les décorations de votre choix .
Et j'ai fini par des petits coeurs blancs et roses .
Quelle surprise à eu Cloé en voyant le gâteau surprise !
Voici un diapo des photos du gâteau .