Truffes de chocolat blanc et noix de coco

        Qui aime le chocolat blanc ?       

   Qui aime la noix de coco ?         

Et bien si vous aimez ses 2 ingrédients ,
je vous donne une recette simple , vite faite
et délicieuse !

100 gr de chocolat blanc nature
50 gr de crème fraiche
50 gr de noix de coco + un petit bol
1 c à s de rhum ou whisky

Ses proportions vous permettrons de faire
environ 12 truffes .

Amener à ébullition la crème fraiche dans une casserole .
Enlever immédiatement du feu .
Sur le champ ajouter le chocolat blanc et
mélanger jusqu'a ce que l'ensemble soit lisse .
Ajouter la noix de coco et mettre au frigo au moins 2 heures .
Façonner le mélange en boules dans vos mains ,
les roulez ensuite dans la noix de coco .
Présentez en caissette et gardez au frigo .

Bonne journée                             

Comments

[mamieconte]

je confirme , comment c'était bon, et meme très très bon, et tout les invités en on redemandé.....
alors allez y essayer, ce sera l'adopté
bises à tous

[mime79]

elles sont magnifiques tes truffes!! Elles ressemblent beaucoup aux rafaellos ! miam