Chaussons au foie gras

Ma mamie adore le foie gras ,
j'ai donc voulu en mettre dans un des plats ,
pour un barbecue j'ai donc choisi de faire des chaussons de foie gras.

- 1 pâte brisée
- du foie gras
- 1 jaune d'œuf
- des moules a chaussons

Étaler la pâte sur le plan de travail ,
découper des cercles de pâte .
Une fois découpé , placer le cercle sur la face dentelée du moule ,
déposé au centre du foie gras puis fermé en pressant légèrement .
Badigeonner les chaussons de jaune d'œuf et
enfourné dans un four à 180 °C pendant environ 15 minutes .

Stéphanie

Comments

[Foie Gras]

J'adore votre recette.
Puis je la reprendre pour la mettre sur mon site dédié au Foie Gras ??
Merci pour votre retour
Cdt
XC