Confiture de pommes - cannelle
Après une longue absence , je viens vous donné une nouvelle recette ,
dont je suis contente car je m'étais déjà essayé il y a quelques temps
et elle étais ratée !
Mais cette fois-ci je l'ai faite dans ma machine à pain .
Voici donc comment j'ai fait ma confiture de pommes .
Pour environ 3 à 4 pots moyens (ou 2 grands):
* 500 gr de pommes
* 325 gr de sucre spécial confiture
* 1 sachet de sucre vanillé
* 1 cuillère à café de cannelle en poudre
Éplucher les pommes , les épépiner et les couper en petits morceaux .
Placer au fond de la cuve .
Ajouter les 325 gr de sucre , le sucre vanillé et la cannelle .
Lancer le programme CONFITURE .
A la fin de la cuisson , mixer le tout et mettre en pots de suite .
Les laisser refroidir à l'envers .
Pour accompagné notre petit déjeuner du mercredi ,
j'avais fait une brioche mais pas de mérite ,
c'est un sachet de préparation et a faire dans la MAP .
Qu'elle était bonne avec du beurre et confiture .
Bonne journée
Stéphanie .